2009年 01月 07日
キャラメルクリーム
Amazing grace, how sweet the sound,
That saved a wreck like me.
I once was lost but now I'm found,
Was blind but now I see.
’Twas grace that taught my heart to fear,
And grace my fears relieved.
How precious did that grace appear,
The hour I first believed.
Through many dangers , toils and snares
I have already come.
'Tis grace have brought me safe thus far,
And grace will lead me home.
今人気の生キャラメルを作ろう!
と一瞬思ったけど時間とコツがいるみたいなので
簡単にできるキャラメルクリームに変更☆
グラニュー糖を焦がして生クリームを混ぜるだけで
10分もあれば簡単にできます。
今週はそれを使って
リンゴとヨーグルトの簡単スイーツ ↑ と 蒸しプリン ↓ を作りました☆
リンゴとヨーグルトだからお腹にも優しいですよネ♪
![キャラメルクリーム_e0138310_16164540.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200901/06/10/e0138310_16164540.jpg)
![キャラメルクリーム_e0138310_16165349.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200901/06/10/e0138310_16165349.jpg)
![キャラメルクリーム_e0138310_1617469.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200901/06/10/e0138310_1617469.jpg)
蒸しプリンは初挑戦☆
蒸すのは苦手感があって敬遠していたけど
失敗なくできて美味しかったよ~^0^
卵も砂糖も参考にしたレシピより分量を減らしたのでカロリーオフに。
キャラメルクリームは1か月ほど保存できるそうなので
いろいろ使えて便利です☆
最近お料理ブログになっていますが
料理大嫌いな私がなぜスイーツばかり作っているのか
自分でも意味不明、支離滅裂です(笑)
そろそろ軌道修正しなくては・・!
(胃に悪い!)
by nastuki77 | 2009-01-07 15:20 | キッチン